SIEBEN SPEICHEN
Seven Spice erweitert die COROANA Premium-Reihe um zwei Mehlsorten, die speziell für handwerkliche Bäckereien entwickelt wurden.
• Bukarest, 3. November 2025 – Die COROANA-Produktreihe, das Premiumsegment des Seven Spice-Portfolios, wird diesen Herbst um eine neue Linie für professionelle Handwerksbäcker erweitert: COROANA Artisan. Die offizielle Markteinführung findet am 3. November 2025 statt.
Moara Brașov, Teil des Seven Spice-Netzwerks – wo erfolgreiche Rezepte beginnen
• Seven Spice ist einer der größten Mehlproduzenten in Rumänien mit vier Hochleistungsmühlen im ganzen Land und einem Portfolio speziell für Profis, die Mehl in … verwandeln.
Der Plattenmarathon der Baking Show – ein außergewöhnliches Event mit Castelana und Chefkoch Cătălin Secuian
• Am 20. Mai 2025 fand in Brașov ein wegweisendes Event für Pizza-Enthusiasten statt: der Platter Marathon, organisiert im Rahmen der Baking Show von Nova Pan, von Şapte Spice, unter …
Der Platter Marathon – eine Gourmet-Jubiläumsausgabe, zum ersten Mal in Chisinau!
• Während bei früheren Ausgaben die italienische Tradition und die Einfachheit der Zutaten gefeiert wurden, brachte diese Jubiläumsausgabe der #maratonuldeblaturi-Events ein neues Niveau der Verfeinerung und verwandelte Pizza in ein Gourmet-Erlebnis. Unter der Anleitung des Pizzameisters...
Seven Spices bringt InteGrano™ auf den Markt – den neuen Namen für Vollkornmehl
• Șapte Spice Company, Marktführer für Mahlprodukte in Rumänien, kündigt die Umbenennung seines Vollkornmehls an, das künftig unter dem Namen InteGrano™ vermarktet wird. Diese Änderung kommt als…
Rumänische Weizenernte im Jahr 2024
• Die Weizenernte im Jahr 2024 ist beendet und die Ergebnisse deuten auf eine Gesamtproduktion von ca. 9.6 – 9,8 Millionen Tonnen Weizen hin, unter den Bedingungen einer Aussaatfläche von 2,23 Millionen...
Castelana™ bringt Innovation in die Küche: Nachgemahlener Grieß aus Hartweizen, perfekt für Gastronomieprofis
• SAPTE SPICE, der lokale Marktführer für professionelle Pizzamehle, bringt das Neueste auf diesem Gebiet auf den Markt: Re-Ground Grieß aus Castelana™-Hartweizen. Diese außergewöhnliche Ergänzung des Sortiments wurde speziell entwickelt, um...
Die Aromen des Jahres 2024 – im Zeichen der Nostalgie
• Im Jahr 2024 wird Nostalgie das Schlüsselwort für kulinarische Innovationen sein. Laut der Marktforschungsagentur Datassential wird die Nachfrage nach Lebensmitteln, die Erinnerungen wecken, eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung von... spielen.