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ROMPAN-Pressemitteilung: 16. Oktober – Weltbrottag

• 16. Oktober 2025 – Heute, da die ganze Welt den Weltbrottag begeht, halten wir einen Moment inne, um über die warme, knusprige Scheibe auf dem Tisch hinauszublicken und …

Urgetreide – der neue Trend beim Backen

• Urgetreide ist in den letzten Jahren zu einem beliebten Trend in der Lebensmittelindustrie geworden, ein Trend, der durch zunehmende Bedenken hinsichtlich gesunder Ernährung und spezifischer Diäten unterstützt wird. • Der Begriff „altes Getreide“ ist...

Getreidepreise an der Euronext-Börse

• Nach mehreren Tagen der Erholung wurden die Preise in der ersten Sitzung der Woche korrigiert. Mit einem Wert von 235 €/t am Freitag kehrte Weizen für die Lieferung im September auf Euronext-Höchststände zurück ...

Rumänische Landwirte sind Marktführer im Weizenexport

• Daten der Europäischen Kommission zeigen, dass Rumänien derzeit der größte Weizenexporteur in Europa ist. In den ersten beiden Monaten des Wirtschaftsjahres 2023-2024, das im Juli begann, übertraf Rumänien...

Der Segen der Isis: Brot im alten Ägypten. Brot in der Menschheitsgeschichte Teil II

• Beschreibung der religiösen Symbolik und Rituale im Zusammenhang mit dem Brot im alten Ägypten. • Brot der alten Ägypter als Grundnahrungsmittel und kraftvolles Element ritueller Symbolik. Ein weiteres Beispiel für eine Kultur, in der Brot...

Einkorn – die Lösung für einen widerstandsfähigeren Backweizen?

• Einkorn ist eine alte Weizenart, die in Europa als Nischenpflanze gilt. Aber da Hitzewellen die Getreideproduktion in der Region beeinträchtigen, könnte es sein...

 Das USDA prognostiziert für Rumänien eine optimale Getreideernte in diesem Wirtschaftsjahr

• Rumäniens Getreideproduktion wird im Wirtschaftsjahr 2023/24 dank der Verbesserung der Flächen und Erträge besser sein als im Vorjahr, so die neuesten Prognosen des Ministeriums...

Der Transit ukrainischer Getreidesorten durch Rumänien

• Der Transit ukrainischen Getreides erfolgt durch die Hoheitsgewässer Rumäniens. Am Montag, 17.07.2023, ist Russland mit der Begründung, dass seine Forderungen nicht erfüllt wurden, aus dem Getreideexportabkommen ausgetreten. Wenn...

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