• F&B Business Accelerator, програма за растеж за бизнеси, разработващи хранителни продукти, обявява старта на своето 16-то издание, в контекст, в който потребителите все повече търсят продукти...

• Държавните власти одобриха законопроекта за използването на насекоми в хранителни продукти. Темата, която предизвика оживен дебат от 5 септември 2023 г., когато законопроектът получи положително становище...

Наредбата, забраняваща пускането на пазара на определени пластмасови изделия за еднократна употреба, е приета от правителството, но правилата за прилагането ѝ все още се очакват. По предложение на Министерството на околната среда, водите и...

Това са максималните ограничения за кадмий и олово, наложени от ЕС в зърнени храни, бебешки храни, зеленчуци, плодове, риба, но също и в други хранителни продукти като шоколад. Нови ограничения за съдържанието...

• При зърнените култури индексът се е увеличил със 7%, обусловен от месечно увеличение от 11,2% на цената на царевицата, която се е увеличила с над 40% през последната година. Световната цена...