Академия за шоколад Callebaut във Wieze
Интервю с Александър Бурдо, майстор-шоколатиер и сладкар – „Шоколадът е моят най-голям съюзник и ме придружава навсякъде...“
• Александър Бурдо е международно признат майстор-шоколатиер и сладкар с над 25 години опит в областта на производството на висококачествени сладкарски изделия и шоколад. Той започва кариерата си като...