устойчивост
Cupffee – ядлива чаша за кафе
• Разработена, за да намали продажбите на контейнери за еднократна употреба, ядливата и вкусна чаша за кафе революционизира концепцията за устойчивост. Как можете да направите ядлива чаша, която добавя повече...
Вкусът – определящият критерий при избора на продукти на растителна основа
• Последната тенденция насочва потребителите към алтернативи на растителна основа. Последните проучвания показват, че опасенията относно устойчивостта и здравето са променили поведението на потребителите, като потребителите избират...
Нова Пан – динамика и непрекъснат растеж
• От 2001 г. насам, Нова Пан работи с професионалисти в хлебната, сладкарската, шоколадовата и сладоледената индустрия, предлагайки високотехнологични решения за изискванията на пазара. Дистрибутор на оборудване...
Цени на храните и прогноза за 2023 г.
• Цените на храните ще продължат да се покачват през 2023 г. и това е сериозен проблем за много потребители в Европа. Какво ще е въздействието на това върху иновациите в областта и...
Хлебната индустрия – глобални предизвикателства
• Очаква се световната хлебна индустрия да се изправи пред предизвикателството да възприеме устойчиви и ефикасни технологии и съставки. Важна част от диетата на човечеството в продължение на хиляди години, хлябът остава...
ДОМАКИН 2021 Милано
•HOST 2021 Milan е насрочено за 22-26 октомври, във физически формат •Събитието преосмисля бъдещето на хотелиерството чрез иновации, технологии и устойчивост •TUTTOFOOD и MEAT-TECH: свързани събития HOST 2021 Milan ще се проведе...