• Основана през 1980-те години на миналия век, италианската компания Martellato се ражда от отдадеността и страстта към света на сладкарските изделия на основателя Нерео Мартелато. Nereo Martellato, внимателен към проблемите, повдигнати от професионалистите, осъзна...

• Най-старата сватбена торта в света, оцеляла непокътната до наши дни, дори след бомбардировките от Втората световна война, е създадена през 1898 г. Повечето...

• Първите еклери са създадени от известния готвач Мари Антоан Карем в началото на 22 век в Париж, но по това време десертът се е наричал „Pain à la duchesse“ или „Petit duchesse“. На XNUMX...