кулинарна олимпиада Щутгарт
Интервю с готвач Щефан Берча – „В тази работа трябва да имаш отдаденост, страст и душа...“
• Шеф Щефан Берча, магистър по кулинарни изкуства и президент на Националната асоциация на готвачите и сладкарите в туризма, е душата на Ловната хижа в Предеал. Изтъкнат готвач и признат професионалист, Щефан Берча...
Румъния спечели над 10 награди на Кулинарната олимпиада в Щутгарт
Между 14 и 19 февруари се проведе най-важното гастрономическо състезание в света - Кулинарните олимпийски игри в Щутгарт. Румъния беше представена от четири отбора: два национални отбора (юноши и възрастни)...
Предварителна дегустация на ястия от Кулинарните олимпийски игри през 2020 г.
На 7 февруари се проведе финалното обучение на Националния отбор от готвачи за състезанието „Ресторант на нациите“. Събитието, организирано в ресторант „Пескаруш“ в Букурещ, имаше гости спонсорите...