• Първите еклери са създадени от известния готвач Мари Антоан Карем в началото на 22 век в Париж, но по това време десертът се е наричал „Pain à la duchesse“ или „Petit duchesse“. На XNUMX...

• Агар-агарът, естествена добавка, съставка, която замества желатина от животински произход, е здравословен продукт, многофункционален и пълен с ползи. Той се използва все по-често и в Румъния в хранително-вкусовата промишленост...