Храна
Реколта от пшеница 2025: рекордно производство, но променливо качество – какво означава това за пекарите през 2026 г.
• Реколтата от пшеница през 2025 г. донесе впечатляващи обеми на Румъния, като оценките поставиха страната ни сред европейските лидери по производство. Оценките варират от източници като Европейската комисия, USDA...
FLEXY-MILL, валцова мелница от OMAS
• FLEXY-MILL, валцовата мелница, която ви позволява да променяте параметрите на смилане по време на процеса на смилане, като същевременно запазвате качеството на крайния продукт. През последните години консумацията на хлебни изделия...