• 近年來，種子油備受注重健康的消費者關注，而牛油果油作為一種高端替代品，正迅速崛起。零食生產商尤其如此…

原產於菲律賓的紫色根莖類蔬菜—紫薯，正迅速在國際飲料和甜點產業走紅。憑藉其鮮豔的色彩和多樣的用途，這種食材正吸引人們的注意…

• 布加勒斯特，2026年4月23日。全球領先的烘焙、糕點、糖果和巧克力原料供應商Puratos發布了2026年春夏影響這些行業的主要趨勢。結論來自…

從促進腸道健康的軟糖到富含蛋白質的零食，功能性成分正在將普通的食品和飲料轉變為真正的健康來源，融入您的日常生活。全球市場…

• 烘焙產品不再只是被視為基本食品或日常小技巧。對未來的消費者而言，它們成為幸福感的來源，一種感官體驗…

巧克力不再只是一種享受產品，而是一種完整的體驗，蘊含著情感、意義和故事。 2026年，消費者追求的將不僅僅是味道：他們渴望互動…

• 2026年的糕點正在愉悅感、平衡感和感官體驗的交會點上逐漸成型。消費者並沒有放棄甜點，但他們在選擇甜點時更加重視品質、口味和情感體驗…

• Innova Market Insights 的市場分析專家發布的一份新報告重點介紹了將在未來一年塑造食品飲料行業的最具影響力的趨勢…