新聞檔案 - 第 21 頁，共 21 頁 - Arta Alba

新聞

歐洲黃油危機？

消息十月13 2017

• 由於聖誕節期間歐洲大陸面臨牛奶、奶油和奶油短缺，牛奶價格預計將上漲。目前…

世界麵包日——16月XNUMX日

消息十月12 2017

• 自 2001 年起，國際麵包師聯合會 (UIB) 決定將 16 月 30 日定為世界麵包日，每年近 XNUMX 個國家都會慶祝這項活動…

無麩質產品

新聞與趨勢十月11 2017

• 小麥麵筋在麵團中形成連續的蛋白質相，呈薄膜狀，因此決定了烘焙和糕點成品的結構。麵筋由麥膠蛋白組成…

小麥產量創歷史新高

消息十月6 2017

• 羅馬尼亞部長表示，4.836 年羅馬尼亞小麥平均產量為每公頃 2017 公斤，創下歷史新高，比去年高出近一噸…

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受石油和地緣政治預期壓力，泛歐交易所大幅回調

Cofetarul Isteț品牌經理Mihai Todor在接受ANBCT採訪時談到了教育、合作關係以及糖果行業面臨的挑戰。