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無麩質甜點食譜
無麩質可頌鬆餅-連結經典糕點與健康飲食的橋樑
學術觀點
二月3 2026
• 本文由「國王米哈伊一世」生命科學大學的副教授丹妮拉·斯托因博士、教授埃爾西莉亞·阿萊克薩博士、研究助理克里斯汀·內亞古博士以及學生奧娜-瑪麗亞·比庫撰寫…
食譜—肉桂捲
處方
十一月5 2024
• 食譜由 Chedo - Gluten Free 品牌創辦人糕點師 Ana-Maria Cheran 提供。 「現在誰還沒聽過肉桂捲?它不是羅馬尼亞甜點,但這個…
食譜—櫻桃梅多維克蛋糕
處方
24 2024月
• Arta Albă 食譜系列包含豐富的無麩質選項,由 Chedo - Gluten Free 品牌創始人糕點師 Ana-Maria Cheran 提供。 「當我被診斷出患有乳糜瀉時,我的第一個念頭是…
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