在日益注重健康的食品市場背景下，世界各地的消費者對兼具價值的烘焙產品、早餐穀物和零食表現出越來越濃厚的興趣…

• 一種由大麥澱粉與甜菜廢料纖維混合製成的新型環保材料在哥本哈根大學面世——這是一種耐用的材料…

• 近年來，古代穀物已成為食品業的流行趨勢，這一趨勢的興起得益於人們對健康飲食和特定飲食日益增長的關注。 • 「古代穀物」一詞…

• 隨著消費者不斷尋找動物產品的新替代品，植物性產品和食材已成為食品業最熱門的趨勢之一。因此，這也就不足為奇了…

• FLEXY-MILL，一款滾筒研磨機，可在研磨過程中調整研磨參數，同時保持成品品質。近年來，烘焙產品的消費量…

• 2021年小麥收成創紀錄。截至16月98,54日，2020/2021年度小麥播種面積的XNUMX%已收割。羅馬尼亞今年的小麥收成創紀錄…

歐盟委員會估計，今年穀物產量將低於去年，羅馬尼亞的小麥、玉米和大麥產量將下降。歐盟委員會的最新預測解釋了今年的天氣狀況…