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整體營養

纖維-食品產業的策略成分與創新驅動力

幾十年來,膳食纖維一直被視為一種微不足道的營養成分,主要因其促進消化的作用而被推薦,並常常被消費者忽視。然而,如今它卻成為了……的核心。

整體營養—新的消費趨勢

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