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親密的圓桌對話

一場新的辯論:親密的圓桌對話

• 深度圓桌對話研討會結論:供應商與營運商之間的關係正成為餐飲酒店業獲利能力的關鍵因素之一。 5月12日,新酒店文化智庫會議在布加勒斯特舉行…

新的消費習慣正在改變餐飲酒店業:深度圓桌對話辯論的結論

• 4月16日,飯店文化研究所舉辦了新一期「親密圓桌對話」活動,本次討論聚焦速食業,探討在競爭日益激烈的背景下,速食業的現況…

羅馬尼亞擁有具競爭力的食品,但缺乏進入國際市場的策略。

企業家表示,羅馬尼亞進入亞洲市場不再是障礙,而是實際的機會,3月17日與中國簽署的農產品出口協議加速了這一進程…

旅館業經營者押注2026年將以體驗、效率和品牌特色為核心。

• 到2026年,飯店業營運商正在重新思考其商業模式,從單純的住宿空間轉型為以體驗為中心的生態系統,以應對消費者行為的變化…

親密的圓桌對話

• 飯店餐飲業(HoReCa)領導者分析了2025年的業績,並重點介紹了2026年的主要趨勢。過去一年,飯店餐飲業的消費者行為發生了顯著變化:他們對…的反應速度更快

2025 年羅馬尼亞酒店業獎:布加勒斯特國家歌劇院舞台上表彰的卓越酒店業

• 37.2% 的 HoReCa 專業人士預計 2026 年獲利能力將下降。 • 一半的企業家和專業人士表示擔心立法變化對財政的影響。 • 分析了 19 個獎項類別…

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