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美食

米其林星級百年慶典:從駕駛者的實用指南到全球美食卓越的象徵

• 2026年,將是米其林星級餐廳首次頒發一百週年,這不僅是一個值得紀念的日子,更是世界美食界一項真正里程碑的誕生。

主廚 Alex Petricean 訪談 — “任何挑戰都會激勵我前進……因為重要的不是目的地,而是旅程本身。”

• Alex Petricean 是羅馬尼亞最具影響力和最受推崇的廚師之一,他以其現代創意的視角重新定義羅馬尼亞美食而受到認可。他曾入圍羅馬尼亞廚藝大師決賽…

地下特蘭西瓦尼亞美食節:羅馬尼亞首個地下美食節,由薩利納·普拉德 (Salina Praid) 主辦

• 普拉德鹽礦是歐洲最令人印象深刻的鹽礦之一,將於 28 年 30 月 2025 日至 XNUMX 日舉辦一場獨特的烹飪活動:特蘭西瓦尼亞地下美食節。這場獨特的節日旨在推廣…的理念。

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