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卡斯特蘭麵粉

卡斯特拉納擴大了其披薩產品線,並推出了新版硬質小麥粗麵粉。

作為 Seven Spice 旗下產品組合的一部分,Castelana 系列——首個專為披薩打造的當地專業麵粉系列——正在推出一款全新的硬質小麥粗麵粉。此次擴張…

烘焙秀拼盤馬拉松-Castelana 和主廚 Cătălin Secuian 的精彩活動

• 20 年 2025 月 XNUMX 日,布拉索夫為披薩愛好者舉辦了一場具有里程碑意義的活動:拼盤馬拉松,這是 Nova Pan 烘焙秀的一部分,由 Şapte Spice 組織,...

拼盤馬拉松-美食週年紀念版,首次在基希訥烏舉辦!

• 如果說往屆活動頌揚的是意大利傳統和食材的簡約,那麼#maratonuldeblaturi 週年紀念版則將精緻提升到了一個新的高度,將披薩變成了一種美食體驗。在披薩大師的指導下…

羅馬尼亞參加2024年柏林綠色週

• 19年28月2024日至88日,柏林將舉辦第XNUMX屆綠色週,這是一項備受矚目的盛事,吸引了全球食品產業的注意。屆時…

七香料和 Făina Castelana – 難忘的夏天

• 在美食的世界裡,總有一些特別的時刻,當對卓越菜餚的追求與大師級廚師的烹飪技藝相遇。 SAPTE SPICE 公司很榮幸能夠參與…

酵素法改良麵粉—7Spice 創新

• 改良麵粉 vs. 未改良麵粉。成本 vs. 效益 • 「我正在尋找一種天然麵粉,不含化學添加劑,可以製作出蓬鬆美味的麵包,外皮金黃酥脆,內裡蓬鬆。」這就是我們想要的…

麵粉和其他製作成功披薩的秘訣

• 披薩。它是最簡單又最複雜的食物,擁有數百年歷史。每年9月XNUMX日都會慶祝披薩。披薩的食譜種類繁多,也有一些秘訣。 ……

CASTELANA-本地首款專業披薩麵粉系列

羅馬尼亞麵粉,義大利品質,祝您生意興隆!披薩。它是最簡單也是最複雜的食物。它有著數百年的歷史。數十種食譜,以及一些秘訣。番茄披薩、義大利辣香腸披薩…

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