• Pavoni Italia 推出全新 2023 系列。本產品目錄匯集了專為糕點師、廚師、巧克力大師和義式冰淇淋師打造的最佳設備和配件。
為了追求完美的形狀和紋理，全新的 Pavoni Italia 系列匯集了獨特的產品，將每個想法轉化為情感，將每個願景轉化為現實：一個完整的系列，包括最好的設備和配件模型，採用頂級材料製成，毫不妥協。
Pavoni Italia 的所有產品均與業內知名專業人士合作打造，為他們提供可靠的設備和配件，將創意人士的非凡想法轉化為現實。 Pavoni 公司不斷探索材料、設計和技術解決方案，力求每件產品都兼具實用性和高性能。
美食家是專門用於餐飲及其他領域的精緻矽膠模具系列，其新模型具有精緻的細節，靈感來自大自然的形狀和純粹的幾何線條。
Pavoni 義大利和 保羅·格里法，米其林星級廚師，共同推出七款新模具 圖勒斯 具有輕盈和令人驚喜的質地，可以裝飾和增強任何類型的菜餚，無論是鹹味還是甜味，也適合用於準備開胃菜、主菜和甜點。
特殊設計
此系列靈感來自植物產品，新增四種形狀—朝鮮薊、甜椒 “friggitello”、西紅柿 “牛心” 和茄子－由 ecochef 製作 法蘭哥·阿利貝蒂，打造一個熱愛大自然的廚房，沒有任何浪費。
蛋糕模俱生產線 孔雀蛋糕 和單門 帕沃弗萊克斯 也得到了擴展。這是 Pavoni Italia 與屢獲殊榮的國際糕點師多年的合作成果 安東尼奧·巴喬爾 正在開發一款新產品：Pavoflex 300x175mm / 40毫升中型模具，適用於餐飲、婚禮自助餐、盤裝甜點、下午茶甜點等。借助這些模具，可以製作出完美的中等份量（40毫升），並有六種不同的形狀，用途廣泛，適合任何場合。
Pavoni Italia 與 塞德里克·格萊特是世界上最受讚譽的糕點師之一，也是 2018 年世界最佳糕點師稱號的獲得者，他創造了新的形狀 夏洛特 對 雲，提供蛋糕和單份兩種款式。每款設計都精雕細琢，確保成品真正獨具匠心。
水果的世界由 燈 1.1，這是由 The 的冠名者創造的 最佳亞洲糕點師 - 2019， 法布里齊奧·菲奧拉尼，一種新型矽膠模具，非常適合盛在盤子裡或單獨食用的甜點。
四十年白色藝術領域的創新與經驗
成立於 1980 年，主要生產用於烘焙和糕點行業的塑膠容器，如今 帕沃尼義大利 是全球該領域的參考品牌。
Pavoni 公司的歷史建立在對專業人士需求的持續關注之上，40 年來一直為最優秀的專業人士提供服務，因此，Pavoni 公司深知簡單的工作工具和追求卓越的設備之間的區別，能夠激發糖果大師的創造力。
該公司在世界各地都有經銷商：尤其是在歐洲、阿拉伯國家和美國，但也在非洲、遠東和澳洲開展業務，其約 75% 的營業額來自國外。
在羅馬尼亞，Pavoni Italia 品牌產品系列可透過以下方式購買 聰明的糖果師 – Nova Pan 公司品牌，致力於糖果、糕點、巧克力和冰淇淋店的用具和配件 - 可從線上商店 www.cofetarulistet.ro 購買，也可直接從位於布拉索夫總部的商店購買。
文章由 Arta Albă 編輯 Gabriela Dan 編輯
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