消息

• 「東方珍寶」節慶展廳將於2026年10月2日至4日在克拉約瓦的拉瑪達廣場飯店第二次舉辦。這次活動匯集了來自羅馬尼亞、保加利亞和摩爾多瓦共和國的參展商，旨在提供一個推廣…的平台。

• 布加勒斯特，2026年7月9日。全球領先的烘焙、糕點、糖果和巧克力原料供應商Puratos推出播客節目“從烤箱到未來”，該節目致力於探討塑造羅馬尼亞烘焙、糕點和巧克力行業未來的企業家、品牌和專業人士…

• 本週開始，歐洲和大西洋彼岸的穀物和油籽價格均顯著上漲，而極端天氣是造成此趨勢的主要因素。與過去三週一樣，這一趨勢主要由歐洲玉米推動，…

• 羅馬尼亞農業和農村發展部宣布將雞蛋麵列入國家聖菜名錄，此舉旨在認可這一羅馬尼亞傳統美食基石的傳統價值和品質。官方公告稱，該食譜符合嚴格的標準…

• 2026年7月1日至2日，位於布拉索夫的Nova Pan總部舉辦了一場由比利時著名巧克力大師兼糕點師Alexandre Bourdeaux主講的精彩實踐課程，課程內容為單人份高級甜點的製作。此次活動由…組織

• 兩家羅馬尼亞餐廳在著名的「2026年歐洲50佳披薩」排行榜中名列前茅，印證了當地披薩餐飲業日益提升的品質。來自雅西的ZANO披薩店鞏固了其國際地位，第二次榮登榜…

• 2026年，青年主廚大賽再度回歸，為羅馬尼亞甜點界的青年才俊們帶來全新挑戰。本次比賽由Elle & Vire Professionnel和Valrhona聯合舉辦，誠摯邀請年齡不超過…的優秀甜點師參賽。

• 在泛歐交易所，歐洲玉米持續受到交易員關注，並在上個交易日創下合約新高。由於尚未公佈降雨預報，玉米產量面臨壓力，近期的價格走勢直接反映了市場對…的擔憂。

• 2026年全球食品科技獎歐洲、中東和非洲地區（EMEA）區域賽現已開放報名，為食品科技新創公司提供了一個享有盛譽的平台，展示其具有變革全球食品體系潛力的創新成果。註冊免費，而且…

• 歐洲證券交易所本週首個交易日表現活躍，報價明顯向上。大多數合約成功突破支撐區域，顯示在當前困難情況下，交易員信心有所恢復…

中東歐咖啡產業正準備迎接一場里程碑式的盛會。第二屆咖啡產業貿易博覽會將重返華沙。 2026年9月15日至17日，博覽會將在華沙展覽中心（位於華沙附近的納達爾津）舉行…

• 羅馬尼亞布加勒斯特－首屆世界烘焙師高峰會將於15日至17日舉行。該高峰會是貿易媒體解決方案公司旗下全新的區域性活動，專注於中歐和東歐的烘焙和糕點產業。

作為旨在加強羅馬尼亞與義大利關係的經濟訪問的一部分，穆斯切爾椒鹽脆餅——坎普隆穆斯切爾地區美食遺產的象徵——在羅馬成功亮相。這款傳統產品已獲得農業部認證並註冊保護…

• 歐洲證券交易所（Euronext）主要農產品價格小幅下跌，反映出北半球收穫季臨近之際市場態度謹慎。在收穫季臨近的背景下，歐洲市場穀物價格仍維持在支撐區域內…