• 上週歐洲糧食市場以驚人的波動收尾，地緣政治緊張局勢和天氣狀況加劇了市場波動。
在泛歐交易所，9月小麥期貨合約價格突破每噸215歐元大關，日內大幅上漲超過11歐元/噸；11月玉米期貨合約價格上漲6,25歐元/噸，至每噸238,75歐元。這些走勢反映出交易員對國內外因素的擔憂。
法國是歐洲主要的小麥生產國，高溫天氣是造成此小麥產量下降的主因，部分地區的小麥產量低於預期，導致產量預估修正。然而，收割工作進展迅速：據… 法國農業與漁業部小麥種植面積已完成59%，春大麥種植面積已完成46%。同時，該機構在一週內將玉米作物狀況良好至極佳的比例估計值下調了11個百分點，僅47%，而多年平均為69%。
國際上，地緣政治緊張局勢持續對貿易流動構成重大壓力。中東局勢，伊朗與美國的對抗再度升級，霍爾木茲海峽的交通中斷，再加上俄羅斯決定暫停通過刻赤海峽，使得局勢更加複雜。這項措施實際上切斷了亞速海的航道，影響了鄰近港口的出口。
月度報告 USDA 這也支撐了價格。歐洲玉米產量預期下調3,7萬噸至53,8萬噸，可能導致進口量增加至23,2萬噸，為2022/2023年度以來的最高水準。相較之下，俄羅斯小麥產量預期上調0,5萬噸至88,5萬噸，烏克蘭小麥產量預期達24萬噸。
從西歐的氣候挑戰到黑海地區的後勤限制，所有這些因素都導致了緊張局勢的出現。 泛歐交易所因此，市場參與者將密切關注任何可能影響未來幾週供需平衡的新訊號。近期事態發展再次凸顯了糧食市場易受外部因素影響，以及持續監測生產狀況和全球貿易流動的重要性。
泛歐交易所13.07.2026年1月XNUMX日報價（GMT+XNUMX）
小麥（歐元/噸）
| 2026年XNUMX月 | 214,75 | -1,50 |
| 2026年XNUMX月 | 221,50 | -1,50 |
| 2027年XNUMX月 | 226,00 | -1,75 |
| 五月2027 | 228,75 | -1,75 |
| 2027年XNUMX月 | 225,50 | -1,75 |
玉米（歐元/噸）
| 2026 年 8 月 | 239,00 | + 1,25 |
| 2026年XNUMX月 | 239,00 | + 0,25 |
| 2027年XNUMX月 | 239,50 | + 0,25 |
| 2027年XNUMX月 | 239,25 | + 0,75 |
| 2027 年 8 月 | 240,00 | + 1,00 |
油菜籽（歐元/噸）
| 2026 年 8 月 | 527,75 | + 11,25 |
| 2026年XNUMX月 | 540,75 | + 12,75 |
| 2027年XNUMX月 | 541,50 | + 12,75 |
| 五月2027 | 539,25 | + 12,00 |
| 2027 年 8 月 | 505,50 | + 9,50 |
文章作者：Arta Albă 主編 Gabriela Dan
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