In una pasticceria della Francia occidentale, il cioccolatiere Jean-François Pré ha creato un dessert a forma di coronavirus. Le uova di Pasqua di cioccolato, dall'aspetto particolare e ancorate al contesto, vogliono esserlo "antidoto" contro il panico causato dal virus CONVID-19.
La fonte di ispirazione è stato un modello 3D dell’agente patogeno. Per riprodurre al meglio l'aspetto del virus, il cioccolatiere ha utilizzato mandorle rosse. Guarda caso, la pasticceria del comune di Landivisiau si trova proprio in via Louis Pasteur, che prende il nome dal famoso microbiologo francese.
I clienti hanno mostrato interesse per il dolce originale e hanno visitato la pasticceria, sia per curiosità che per acquistare la sfera di cioccolato. "In questi momenti di ansia, è importante calmarsi e sorridere", ha detto il cioccolatiere Jean-François Pré.
