gyártás
A román búza az elmúlt 8 év legmagasabb árát érte el
• A román búza tonnánként meghaladta a 250 eurót az Európai Bizottság által közzétett legfrissebb adatok szerint. Ez az eddigi legmagasabb búzaár 2013 óta. A búza ára...
A malom- és sütőipar az emelkedő árak közepette kér támogatást
• Télig jelentősen emelkedik a kenyér ára – állítja Aurel Popescu, a ROMPAN elnöke • A kenyér drágulása a következő hónapokban nem kerülhető el, a költségeket a búza magas ára befolyásolja a...
11,33 millió tonna búzatermés 16. augusztus 2021-án Romániában
• Rekord búzatermés 2021-ben. Augusztus 16-ig a 98,54/2020-es búzával bevetett terület 2021%-át betakarították. Idén búzatermést ér el Románia...
Megoldások kovászos kenyér ipari termelői számára
A bukaresti Nemzeti Élelmiszer-bioerőforrás-fejlesztési Intézet (IBA) keretein belül 2019. szeptember közepén megrendezett „Majonézes kenyér, személyiséggel” workshop jó lehetőséget jelentett...
Az Európai Bizottság alacsonyabb gabonatermésekkel számol
Az Európai Bizottság becslése szerint a tavalyinál alacsonyabb gabonatermés lesz, Romániában a búza, a kukorica és az árpa termelése csökken. Az Európai Bizottság legfrissebb előrejelzése magyarázatot ad arra, hogy az időjárás...