élelmiszermérnök a Puratos Románia K+F részlegén
Búzatermés 2025: rekordtermés, de változó minőség – mit jelent ez a pékek számára 2026-ban?
• A 2025-ös búzatermés lenyűgöző mennyiségeket hozott Romániának, a becslések szerint hazánk az európai termelés élvonalába került. A becslések eltérnek olyan forrásokból, mint az Európai Bizottság, az USDA...