Az akrilamid (AA) egy kémiai folyamatszennyező, amely akkor képződik, amikor az élelmiszereket 120°C-nál magasabb hőmérsékleten sütik vagy sütik technológiai folyamatoknak. Nagy mennyiségben fogyasztva...

• Tisztítsa meg a címkét. Az egészséges életmóddal kapcsolatos termékek kétszámjegyű növekedést mutatnak az elmúlt években, és jelentős változásokat hajtanak végre mind az érett, mind a feltörekvő piacokon. Ban,-ben...