Az „Arta Albă” a pék-, cukrász- és édesipari szakemberek érdeklődésére számot tartó témákat hozza az olvasók figyelmébe. Az újság 16 oldalból áll, 10 rovatba rendezve: hírek, újdonságok, fókusz, receptek, tanulmányok...

Az Európai Bizottság adatai szerint az idei mezőgazdasági év eleje (2018. július - 2019. június) óta az EU-ba exportált gabona teljes mennyiségének körülbelül egyharmada hazánkból származik. Románia...

A román élelmiszerszektor 2019-ben csaknem 9 millió lejt kap, a nemzetgazdaság összes ágazatának szánt összesen 70 millió lej kötelezettségvállalási hitelből, egy összeg...

2017-ben az Európában gyártott csokoládé közel egyharmadát Németország állította elő, az Eurostat statisztikája szerint a német gyárak csaknem 1,3 millió tonna csokoládét, azaz...