• Sürgős változtatások a jogszabályoknak az élelmiszeripari piac igényeivel és realitásaival való összehangolása érdekében, különösen a malom-sütő ágazatban, a munkaerőhiányban és a kenyér árában, amelyek nem...

• A malom- és sütőipari termelők megkezdték áraik kiigazítását, a rezsi áremelési hullámai és a munkaerőköltségek növekedése következtében az elmúlt...

• A Nemzetközi Pékszövetség (UIB) 2001-től úgy döntött, hogy október 16-a egyben a kenyér világnapja is lesz, és az eseményt évente közel 30...

• Románia 4.836 kilogrammos hektáronkénti átlagos búzaterméssel történelmi hozamot állított be 2017-ben, csaknem egy tonnával magasabb, mint tavaly – mondja a miniszter...

A Dencopan kenyér története a múlt század fordulóján, Ioan Poiană péknél kezdődik. Az 1930-as évek voltak, és a turcsei pék minden este kenyeret dagasztott és sütött, reggel pedig berakta a kocsiba és...

A következő előrejelzési időszakban a sütőiparban nem várható érdemi változás, az egy főre jutó fogyasztásban a kenyér ugyanolyan vezető helyet foglal el. A kenyér folytatódik...