• Bármilyen alkalmat szívesen fogadunk az ünneplésre, a húsvét pedig ideális alkalmat kínál arra, hogy desszerteket és különlegességeket készítsünk, amelyeket megoszthatunk családjával és barátaival. Idén pedig a márka...

• A tábla csokoládészegmens 2022-ben 8%-os növekedést könyvelhetett el, ezzel visszatérve a járvány előtti szintre a csokoládészelet szegmensének ez a növekedése, amely...

• A Nocoa, a 100%-ban kakaómentes csokoládét a Planet A Foods fejlesztette ki, hogy csökkentse a kakaó ellátási láncaira nehezedő nyomást. A pálmaolaj és a kókuszolaj mellett...

• A csokoládépiac a világszerte kialakult nehéz gazdasági helyzet következtében hanyatlóban van. A főbb csokoládégyártó cégek, fogyasztók, mind a Reuters számára közölt legfrissebb adatok szerint...

• A brassói csokoládé története 1899-ben kezdődik. Ekkor alakult meg Erdély első csokoládé- és kandírozott gyümölcsgyára Brassóban, az Al utcában. Ioan Cuza 3. szám. 1899-ben,...

• A romániai csokoládépiac alakulását a járvány összefüggésében elemzi a KeysFin által készített tanulmány. A tanulmány szerint a hazai csokoládétermelés csökken, a fogyasztás pedig nő. KeysFin, egy...

• Csokira vágyunk és szeretjük, mert egyszerűen jó! Jó íze van. Jó illata van. Kényezteti az ízlelőbimbókat, ahogy a nyelven olvad. Beceneve "az istenek ajándéka",...

• Frank Haasnoot cukrásznak vannak referenciamunkái a csokoládé, az édesség, de a csokoládé és cukorszobrászat területén is. Desszerteket és különlegességeket készített neves éttermek számára az egész...