kenyérkészítés
Az élesztő életet ad a tésztának
• Világszerte az ipari élesztőtermelés meghaladja az 1,8 millió tonnát/év, amelyből a sütőélesztőé a legnagyobb részarány. A pașcani Rompak élesztőgyár a csoport része...
Híres helyek – Stohrer, Párizs legrégebbi cukrászdája
• A francia desszertek világának legendája, Nicolas Stohrer által alapított cukrászda közel 300 éve folyamatosan nyitva tart a párizsi rue Montorgueil 51. szám alatt. Nicolas Stohrer volt...