A White Art mesterei meghívják Önt a Baking Show-ra
Recept – Drazsék pörkölt mogyoróval és karamellás csokoládéval
• Ropogós és ízletes drazsék, amelyeket Alina Lungu csokoládékészítő készített Luadóból, a „A Fehér Művészet Mesterei meghívnak a Sütőműsorra” projekt keretében. „Ez egy édesebb csokoládé, és nagyon szépen kontrasztos lesz a mogyoróval...”
Recept – Ropogós desszert mascarponés krémmel
• A „Fehér Művészet Mesterei Sütőkiállításra hívnak” projekt keretében Simona Preda cukrász ropogós mascarponés és csokoládés desszertet készített. Hozzávalók: • Csokoládékrém; • Mascarponés krém; •...
Recept – Csokoládékorongok kandírozott/aszalt gyümölcsökkel
• „Ezek a korongok elkészíthetők fehér csokoládéval, tejcsokoládéval, étcsokoládéval, de akár rubincsokoládéval is” – mondja Alina Lungu csokoládékészítő. „Ez egy egészséges desszert, amely...
Recept – Paris-Brest pisztáciával
• A pisztáciás Paris-Brest receptjét a klasszikus francia desszert ihlette, melyet egy francia cukrász alkotott meg a Párizs és Brest közötti kerékpárverseny alkalmából, jellegzetes kerek formában, a verseny szimbólumaként...
Recept – Dán vaníliakrémmel és almás töltelékkel
• A receptet Ciprian Dinu, a Puratos Romania cukrásza és műszaki tanácsadója alkotta meg a "Fehér Művészet Mesterei meghívják Önt a Sütőkiállításra" projekt keretében. Hozzávalók: • Tészta • Diplomata krém • Töltelék • Máz Tészta: Hozzávalók: • Liszt 480 1000 g. •...
Recept – Bársonyos málna
• Egy új, ízletes recept a „Fehér Művészet Mesterei Meghívjuk Önt a Sütőkiállításra” projekt keretében, melyet Cristian Gae, a Puratos Romania műszaki tanácsadója alkotott meg. Hozzávalók: Csokis keksz; Csokoládé mousse; Ropogós bevonat; Betét. Csokis keksz Hozzávalók: • Tojás...
Recept – Kétszínű croissant (Málnás)
• Ciprian Dinu, a Puratos Romania cukrásza és műszaki tanácsadója egy látványos croissant receptet kínál nekünk. A kézműves pékség és péksütemények elismert szakértője, Ciprian Dinu a Puratos innovációját a cukrászati művészet hagyományaival ötvözi...
Recept – Narancsos zúzás
• Ezúttal a „Fehér Művészet Mesterei Sütőbemutatóra hívnak” projektben Cristian Gae cukrász és csokoládékészítő egy gyümölcs alakú desszerttel örvendeztet meg minket. Karrierje során...
