Industrielinie für Mayo
Mayo-Brot – eine Herausforderung für das Rohstoffmanagement auf industrieller Ebene
• Die Welt, wie wir sie kennen, hat Metamorphosen durchgemacht und erlebt sie immer noch, die manchmal schwer zu begreifen und vorzustellen sind. Die Welt des Backens ist keine Ausnahme, das letzte Jahr hat wieder einmal bewiesen,...

