Französische Gastronomie
Eine Briefmarke mit Croissantgeschmack, herausgegeben von der französischen Post
• Die französische Post hat eine einzigartige Briefmarke herausgebracht, die nicht nur ein Croissant zeigt, sondern auch dessen unverwechselbaren Duft verströmt und so das „Wahrzeichen der französischen Gastronomie“ feiert. Erhältlich ab Mittwoch, 8. Oktober...
Europäische Königsküchen: Eine Geschichte des Geschmacks und der Raffinesse
• Im Laufe der Geschichte haben die Küchen europäischer Königshäuser eine Schlüsselrolle bei der Definition der gastronomischen Kultur und der Festigung der Macht der Monarchen gespielt. • Von mittelalterlichen Festen bis hin zur Raffinesse der modernen Gastronomie, diese Räume ...
Französische Bäcker stellen den Weltrekord für das längste Baguette
• Baguette – ein langer, dünner, knuspriger Laib mit flachen Rillen – ist eines der beliebtesten Brote der Welt und ein Symbol der kulinarischen Szene Frankreichs. Am Anfang...
