Carmela Dragomir
Die Puratos-Gruppe hat zum belgischen Tag eine Reihe von Schokoladenpralinen auf den Markt gebracht
• Die Schokoladenpralinen und Desserts für die Veranstaltung wurden von der berühmten Konditorin Carmela Dragomir, der neuen Markenbotschafterin von Belcolade Cacao-Trace, zubereitet. Puratos Rumänien, Teil der belgischen Puratos-Gruppe, einer der bedeutendsten...
Interview mit Konditormeisterin Carmela Dragomir – Ein einfacher Mann, aber eine komplexe Konditorin
• Die Kunst der Dessertzubereitung wird erlernt. Aber neben Wissen sind auch ein Hauch Talent, ein wenig Fantasie, viel Arbeit und ständiges Experimentieren notwendig. Die weite Welt der Desserts birgt schöne Geschichten über ...