зобуиан
Анализ на служителите и клиентите в сладкарските магазини, в контекста на COVID-19
Здравето на служителите и клиентите се е превърнало в приоритет номер 1 за повечето предприемачи. Всички действия са насочени към идентифициране и прилагане на превантивни решения. Нещата са...
С какви трудности се сблъскаха сладкарите по време на пандемията?
Специалистите по сладкарски изделия, и не само, се сблъскват със страхове и предизвикателства всеки ден. През последните месеци повече от всякога, поради несигурността, която съществува в цялата страна. Основните трудности,...
Въздействието на пандемията върху сладкарския сектор
• Извънредното положение и тревогата представляват повратни точки за много румънски сладкарски изделия. Предприемачите, с които разговаряхме, ни признаха, че е имало седмици, в които предприятията...
Рецепта – Десерт с 3 вида шоколад, шамфъстък, малина, личи и розов ликьор
• Мус от тъмен шоколад • Мус от бял шоколад • Мус от млечен шоколад • Желе от малини • Пандишпан с шамфъстък • Крем с шамфъстък • Компот от личи и рози Рецепта, предоставена от Artisan...
