• 根據聯合國糧食及農業組織（FAO）的報告，世界穀物產量將在2023-2024新農業年度達到創紀錄水準。
預測值的上調主要得益於全球小麥產量前景的改善。目前，全球小麥產量預計為783,3億噸，這主要得益於加拿大、哈薩克和土耳其等多個國家上調了預測值。然而，全球小麥產量仍比去年低2,3%。據糧農組織通報。
FAO 國際糧農組織已將2023年全球穀物產量預測上調至2.819億噸，較上年增加1,1%。今年全球飼料穀物產量預計將比2,9年增加2022%，達到1.512億噸；2023-2024年度全球稻米產量預計將增加1,2%，達到523,7億噸。
預計下一銷售年度全球穀物消費量將成長0,9%，達到2.805億噸，主要得益於飼料穀物（尤其是用於動物飼料的玉米）用量預期增加。糧農組織也預測，本年度穀物貿易量將比上年下降0,9%，其中小麥貿易量將從創紀錄水準下降。
關於世界穀物庫存，聯合國糧食及農業組織預測，2023-2024年度末，全球穀物庫存量將達到878億噸，較前一年增長約2,3%。據估計，世界穀物庫存與消費量之比將維持在30,6%不變。
文章由 Arta Albă 編輯 Gabriela Dan 撰寫。
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