原產於菲律賓的紫色根莖類蔬菜—紫薯，正迅速在國際飲料和甜點產業走紅。憑藉其鮮豔的色彩和多樣的用途，這種食材正吸引人們的注意…

• 鳳梨香甜多汁，略帶酸味，越來越受到消費者的喜愛。根據專家預測，鳳梨將成為2026年世界甜食界的主導口味…

• 全球領先的市場分析公司英敏特(Mintel)發布了針對食品飲料製造商的三項關鍵預測。在一個充滿不確定性的世界裡，消費者不僅在尋找食物，也在尋找精神寄託…

• 隨著2026年風味和色彩趨勢預測的發布，ADM預測，未來一年將致力於培養個人韌性。在以…為標誌的全球背景下。