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烘焙產品

拉斯洛·迪歐塞吉訪談-烘焙與足球這兩個看似截然不同的世界之間的完美平衡

• 與拉茲洛·迪歐塞吉的會面,不僅是一次探索新鮮麵包美味世界的旅程,更是一次深入王者運動——足球——狂熱支持者內心的奇妙旅程。 • 而這…

麵包師傅因「麵包孔太多」被解僱

• 英國發生了一起罕見案件,大量顧客對多塞特郡布里德波特Leakers麵包店生產的麵包不滿意,導致主麵包師被解僱。 Leakers事件…

龐貝披薩——令人難以置信的新發現

• 在龐貝古城遺址中發現的一幅壁畫描繪了這道著名義大利菜餚的古老祖先。 27年2023月XNUMX日,星期二,義大利文化部宣布發現了一幅壁畫…

專訪 Nicoleta Dinu Trifan – Simlu Bakery

• 當你全心投入工作時,你創造的產品將更上一層樓。 Brutăria Simplu 每天都在實踐這一點。尊重品味…

甜菊糖-天然甜味劑

• 甜菊是一種葉子味道濃鬱的植物,自16世紀以來就被用於泡茶和為飲料增添甜味。甜菊,全名是甜菊 (Stevia Rebaudiana),…

Puratos 羅馬尼亞將於 2022 年繼續營運 Sensobus

• Puratos 羅馬尼亞也將於 2022 年開展 Sensobus 市場調查-一項針對羅馬尼亞消費者對糕點和烘焙產品偏好的全面市場調查,該調查將直接在購買點進行。研究將於 9 月 XNUMX 日星期一開始…

製粉和烘焙業勞動力短缺超過10%

ROMPAN 主席 Aurel Popescu 表示,該行業並未受益於歐洲基金,而且國家援助計劃也不可能實現,因為國家戰略計劃「麵包不是載體...

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