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糕點師 Georgian Tufa

全新甜點實驗室落成暨 L'amore Dolce 系列發布

• 2026年2月14日星期六,情人節當天,由糕點師格魯吉亞·圖法(Georgian Tufă)擁有的甜點品牌“Sweet Dessert”在布拉索夫的新實驗室正式落成,屆時…

布拉索夫食品與旅遊學院的節慶甜點魅力

12月5日星期五,位於布拉索夫的特蘭西瓦尼亞大學食品與旅遊學院舉辦了一場真正的美食盛宴,美食的熱情與聖誕節的精神完美融合。此次活動…

食譜—蜂蜜百香果瑪德琳蛋糕

• 這是由才華洋溢的糕點師、甜點品牌Sweet Dessert的創辦人Georgian Tufă在「白色藝術大師邀您共賞烘焙盛宴」計畫中創作的全新食譜。食材:蜂蜜瑪德琳蛋糕,水果夾心…

食譜—抹茶和芒果單份

• 這次,來自 Sweet Dessert 的糕點師 Georgian Tufă 為我們提供了一道具有日本風味的食譜:抹茶和芒果單份甜點,是在“甜點藝術大師”項目中精心製作的…

食譜—用覆盆子重新詮釋薩瓦蘭

• Sweet Dessert 的糕點師 Georgian Tufă 提出了一款全新鹹味食譜,是“白色藝術大師邀您參加烘焙秀”項目的一部分。薩瓦蘭以覆盆子重新詮釋。食材:麵團…

食譜—莓果、玫瑰花瓣和覆盆子塔

• 「在我看來,這是一款營養均衡的甜點,非常適合夏季。」 Sweet Dessert 的糕點廚師 Georgian Tufă 這樣描述該項目製作的產品…

對糕點師格魯吉亞·圖法的採訪——“糕點製作讓我頓悟,我可以將創造力與自律結合”。

• 喬治亞‧圖法 (Georgian Tufă) 是羅馬尼亞糖果界的標誌性人物,他是一位糕點師,將熱情、精準和創造力巧妙地融合在一起,創造出非凡的甜點。他來自布加勒斯特…

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