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液體酵母

天然液態酵母 – Sapore Tempo

主料
• SaporeTempo－一系列天然液體酵母。 • 回歸本源。酸麵包的傳統。疫情改變了我們的習慣，並引發了我們許多人的擔憂，這不再是秘密…

酸麵包－工業層面原料管理的挑戰

技術
• 我們所熟知的世界已經經歷並且仍在經歷著有時難以直觀和想像的變革。烘焙界也不例外，去年再次證明…

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