糕點師面試
糕點師羅伯特·艾斯勒 (Robert Eisler) 訪談 — 「我知道自己想做什麼，但通往夢想的道路可能曲折，我甚至可能會退後幾步......
• 羅伯特·艾斯勒 (Robert Eisler) 是「羅伯特烤箱」 (Robert's Oven) 品牌的核心人物，他是一位充滿熱情的糖果師，將愛好變成了成功的事業。羅伯特的故事非同尋常，他成功地實現了這一轉變…
專訪Zexe Brasserie和Zelato的糕點師Ana Consulea－氛圍營造者
• 重新詮釋歷史甜點，並將其帶入現代，這並非易事，但並非不可能。糕點師兼企業家 Ana Consulea 在精彩的甜點世界中展現了這一點…
