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酵素法改良麵粉

Castelana™ 為廚房帶來創新：再磨硬質小麥粗粒粉，非常適合美食專業人士

主料
• 當地專業披薩麵粉領導者 SAPTE SPICE 推出業界最新創新產品：Castelana™ 再研磨硬質小麥粗粒粉。這款非凡新品專為滿足…

酵素法改良麵粉—7Spice 創新

主料
• 改良麵粉 vs. 未改良麵粉。成本 vs. 效益 • 「我正在尋找一種天然麵粉，不含化學添加劑，可以製作出蓬鬆美味的麵包，外皮金黃酥脆，內裡蓬鬆。」這就是我們想要的…

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