廚師 Alex Petricean
2026年特蘭西瓦尼亞風味：吉梅什的美食與傳統
• 從今天，2026年9月3日，一直到9月6日星期日，瓦利亞·吉梅什盧伊將再次舉辦特蘭西瓦尼亞美食節的主活動，這是該項目日程表上規模最大、最複雜的活動…
伊麗莎白宮舉辦了首個獻給熱情好客文化學院的晚宴。拉杜王子殿下表示：“羅馬尼亞熱情好客的傳統與…之間，幾個世紀的歷史正在譜寫新的篇章。”
• 3月30日，羅馬尼亞王室首次在伊麗莎白宮舉辦晚宴，以表彰酒店文化學院，這標誌著該學院在推動酒店業發展和專業化方面所發揮的作用得到了歷史性的認可…
2025 年羅馬尼亞酒店業獎：布加勒斯特國家歌劇院舞台上表彰的卓越酒店業
• 37.2% 的 HoReCa 專業人士預計 2026 年獲利能力將下降。 • 一半的企業家和專業人士表示擔心立法變化對財政的影響。 • 分析了 19 個獎項類別…
亞歷克斯·佩特里西安 (Alex Petricean) 是第一位獲得最佳廚師獎的羅馬尼亞廚師
• 羅馬尼亞美食在國際上迎來了一個重要時刻，亞歷克斯·佩特里西安 (Alex Petricean) 被提名參加 2025 年最佳廚師獎，這是一項在... 舉行的盛大活動。
主廚 Alex Petricean 訪談 — “任何挑戰都會激勵我前進……因為重要的不是目的地，而是旅程本身。”
• Alex Petricean 是羅馬尼亞最具影響力和最受推崇的廚師之一，他以其現代創意的視角重新定義羅馬尼亞美食而受到認可。他曾入圍羅馬尼亞廚藝大師決賽…
