自 2001 年起，16 月 XNUMX 日標誌著 世界麵包日 （世界麵包日），一個致力於紀念這種家家戶戶餐桌上常見主食的國際節日。 1980年，聯合國大會決定將16月18日定為世界糧食日；XNUMX年前，國際麵包師聯合會（UIB）確立了麵包在這一天享有崇高的地位。 全世界在同一天慶祝食物和麵包，這只是巧合嗎？ 可能不是，因為麵包是構成日常營養基礎的產品，幾乎可以搭配任何烹飪準備。
每年，全球各大洲約有 30 個國家都會慶祝世界麵包日，其中包括羅馬尼亞，該國的麵包消費量遠高於歐洲平均水準。
在此背景下，每年的16月XNUMX日，麵包師和烘焙業公司都會舉辦各種與麵包相關的活動，試圖向消費者展示這種有著數千年歷史的產品的真正價值。
