• 「美味一小時」競賽公佈了「2021 年精選口味」得獎者。獲獎品牌包括十籽麵包、含可可和蔓越莓的無麩質蛋糕以及亞麻餅乾…

• 糕點師 Frank Haasnoot 擁有巧克力、糖果以及巧克力和糖雕的豐富經驗。他曾為世界各地的知名餐廳創作甜點和特色菜…

第26屆巴黎巧克力沙龍 (Salon du Chocolat Paris) 回歸，此次將在其傳統場地——法國首都凡爾賽門展覽中心舉行。去年，這場以巧克力為主題的巴黎盛會…

• 歐盟決定自171年起禁止使用二氧化鈦（E 2022）作為食品添加物。從非政府組織的角度來看，健康飲食的下一步是：禁止…

•Nova Pan 公司攜手非營利組織「Spic de Inimi」協會，將舉辦一場活動，紀念今年的世界麵包日，以幫助有需要的人。 •「發自內心的奉獻」活動包括捐贈…

•「美味時光」競賽 - 「精選口味」獎 2021 - 參賽作品開放至 20 月 15 日。得獎者將於 XNUMX 月 XNUMX 日公佈 •特別獎：新奇獎、青少年獎、營養與健康獎和…

•2021 年「品味明日」研究：消費者更青睞哪種烘焙產品！疫情帶來了「數位化」體驗！實體店和線上購物體驗將購物提升到一個新的高度。以下五大趨勢…

卡布里蛋糕是源自卡布里島的那不勒斯甜點，口感細膩，以黑巧克力和杏仁為基底，味道鮮美。它是最著名、最受歡迎的甜點之一…