西蒙娜‧普雷達是一位充滿熱情、兢兢業業的糕點師，她對甜點藝術的熱愛體現在她創作的每一道甜點中。她一絲不苟，注重細節…

• Sweet Dessert 的糕點師 Georgian Tufă 提出了一款全新鹹味食譜，是“白色藝術大師邀您參加烘焙秀”項目的一部分。薩瓦蘭以覆盆子重新詮釋。食材：麵團…

• Brutăria Simplu 的 Nicoleta Trifan 這次為我們帶來了一款美味的香蕉麵包食譜，同樣是“簡約”風格，用白斯佩耳特小麥粉和棗糖製作而成。香蕉…

• Riccardo Magni 是一位義大利糕點師，在糖果行業擁有超過二十年的經驗。他的職業生涯始於與父親 Paolo 一起工作，將實驗室工作與…

• 摩爾多瓦糖果連鎖店Dulcinella正在羅馬尼亞拓展業務，力求成為全國性品牌。本月，該公司將在布加勒斯特、雅西和蘇恰瓦開設四家新的糖果店。在…

• 燒焦蛋糕征服TikTok，成為近期最熱門的潮流。這並非TikTok首次成為引領最新潮流的媒介。隨著…

• 糕點師、產品開發人員和食品設計師 Lars Vierhout 創造了數百種食譜，參加並講授了數十場專業培訓課程並參加過貿易展覽會…

• 一種基於人工智慧的演算法，為食品和飲料製造商數位化甜味。由企業家尤瓦爾·克萊因 (Yuval Klein) 創立的以色列新創公司 MAMAY Technologies 開發了一種基於人工智慧的演算法…