麵包店
2024年麵包師和糖果師會議
• 《Brutarul-Cofetarul》雜誌宣布將舉辦“烘焙師和糖果師大會”，這是一場面向烘焙和糖果行業專業人士的活動。大會將於9年2024月XNUMX日在特爾古穆列什舉行…
新的 Diószegi 麵包店正式開業
• 11年2024月11日，位於聖格奧爾基的Diószegi麵包房將啟用新的生產空間，標誌著其發展歷程中的重要時刻。聖格奧爾基，2024年XNUMX月XNUMX日 - Diószegi麵包房…
烘焙學校的學生連續第二年在世界技能大賽中奪得頒獎台
• 13年2024月XNUMX日星期六，第二屆世界技能大賽糖果糕點師和烘焙師大賽在克盧日-納波卡舉行。 • 本次比賽由羅馬尼亞世界技能大賽主辦，並與烘焙學校合作舉辦…
拉斯洛·迪歐塞吉訪談－烘焙與足球這兩個看似截然不同的世界之間的完美平衡
• 與拉茲洛·迪歐塞吉的會面，不僅是一次探索新鮮麵包美味世界的旅程，更是一次深入王者運動——足球——狂熱支持者內心的奇妙旅程。 • 而這…
MultiControl – Kornfeil 的自動烤箱生產線
• MultiControl 代表了創新的烘焙方式，透過捷克公司 Kornfeil 開發的高效能、高性能自動爐膛生產線實現。 MultiControl 系統具備自動化生產線的優勢，可確保生產效率…
專訪 Nicoleta Dinu Trifan – Simlu Bakery
• 當你全心投入工作時，你創造的產品將更上一層樓。 Brutăria Simplu 每天都在實踐這一點。尊重品味…