• 活動的巧克力果仁糖和甜點由著名糖果師、新任 Belcolade Cacao-Trace 品牌大使 Carmela Dragomir 準備。
焙樂道羅馬尼亞公司是比利時焙樂道集團旗下子公司，也是全球烘焙、糕點和巧克力產業最重要的創新原料生產商之一，該公司透過推廣品質和精緻來慶祝比利時國慶日。
此活動於21年2021月XNUMX日舉行，由羅馬尼亞-比利時商會與比利時駐羅馬尼亞大使館聯合舉辦。 Carmela Dragomir （組圖）作為 Belcolade Cacao-Trace 的新品牌大使，他藉此推出了一系列採用比利時 Cacao-Trace 巧克力製成的果仁糖，並展示了一些特別的巧克力甜點。
賓客們還可以參觀Cacao-Trace的展台，展台造型巨大，如同一顆可可果。每位賓客都獲贈一副虛擬實境眼鏡，坐在扶手椅上，彷彿置身於一個可可種植園，體驗「虛擬」體驗，了解獲得優質巧克力精緻口感的秘訣。
Cacao-Trace，美味保證
由焙樂道集團發起的「可可追蹤」永續發展計畫旨在提升巧克力產業的品質標準。透過此計畫，焙樂道將永續巧克力銷售收入的一部分回饋給以可可種植為生的種植社區。
在羅馬尼亞，焙樂道鼓勵所有糖果製造商，無論是糖果製造商還是巧克力製造商，都加入這項活動，在其配方中使用可持續巧克力，從而支持全球可可生產。此外，他們還能從優質的產品中受益：Cacao-Trace 可可豆的卓越口感，透過焙樂道專家（全球最知名的專家之一）實施和監督的全面驗證和篩選流程，得以保證。因此，只有最高品質的可可豆才能被製成美味的 Cacao-Trace 巧克力。
卡梅拉‧德拉戈米爾 (Carmela Dragomir)，羅馬尼亞最偉大的糖果師之一
卡梅拉·德拉戈米爾羅馬尼亞最傑出的糖果製造商之一，曾多次榮獲世界大賽和烹飪奧林匹克，現擔任 Belcolade Cacao-Trace 的新任品牌大使。身為 Delice 和 Dulcelle 品牌的聯合創始人，她始終秉持品質和精緻口味，其經營理念對當地特色產品市場產生了巨大影響。此外，她透過創新產品成功改變了許多羅馬尼亞人的認知，甚至改變了他們的消費習慣。
憑藉著巧克力，她成功創作出令人感官愉悅的藝術傑作，不僅滿足了味蕾，更帶來了視覺饗宴。憑藉這些享譽全球的作品及其所倡導的價值觀，她與焙樂道羅馬尼亞的合作順理成章。 Belcolade Cacao-Trace 品牌大使 Carmela Dragomir 將繼續致力於推廣羅馬尼亞糖果的品質和精湛工藝，並採用最優質的原料。
Puratos，全球最重要的烘焙、糕點和巧克力原料生產商之一
焙樂道 (Puratos) 是全球領先的烘焙、糕點和巧克力行業原料製造商之一。公司成立於1919年，總部位於比利時布魯塞爾，在9.000個國家擁有71多名員工，擁有63個生產部門和88個創新中心，為客戶提供符合當地需求的優質營養原料。焙樂道 (Puratos) 產品銷售至100多個國家。
