• 全球糧食價格持續下跌，且持續了一段時間。全球多種因素共同導致了這一結果。
在包括可可、糖和橄欖油在內的許多全球商品價格大幅上漲之際，幾種基本主食作物的價格卻出乎意料地變得更便宜了。
穀物作物，尤其是小麥、玉米甚至大豆的價格正在下跌。這現像是多種因素共同作用的結果，但最主要的是來自歐洲、美國和黑海地區的新作物的湧入。
分析師強調，當前糧食價格下跌並非例，而是普遍趨勢的體現。通常情況下，隨著新作物上市和新銷售年度的開始，價格會出現季節性下跌，但當前的下跌也歸因於全球產量高企和需求減弱，尤其是來自中國等主要買家的需求減弱。
由於來自歐洲、黑海地區和美國的新作物湧入，未來交割的小麥價格持續下跌。
2024/25年度XNUMX月及XNUMX月世界小麥產量預測 美國農業部 美國農業部預計本季產量將達到 798,3 億噸，這進一步鞏固了價格的下行軌跡，令許多市場分析師感到驚訝。
中國需求的缺乏也導致價格下跌。
價格下跌的部分原因是中國需求下降。專家指出，中國經濟成長放緩是導致價格下跌的原因之一。
其次，中國境內市場的一些貿易商表示，目前國內小麥供應充足，這意味著他們不再需要轉向國外。
最後，中國的豬隻存欄量減少了，這意味著對糧食的需求也減少了。
但中國的需求可能在今年稍後再次回升，特別是當美國小麥收割完畢時，這可能導致購買活動的恢復。
美國和加拿大有利的生長條件增強了人們對今年春小麥豐收的預期，這對小麥價格下跌起到了關鍵作用。受單產增加的推動，預計這兩個國家的全球產量將超過去年。作為主要的小麥生產國和出口國，這兩個國家合計約佔全球小麥出口量的22%。
玉米價格也在下跌
玉米市場價格處於四年來的最低點。這一下跌趨勢部分受良好天氣條件以及中國需求減少的影響。
其中最重要的原因是農民囤積糧食。根據分析，農民的糧食庫存量達到了1988年以來的最高水平，這既是由於生產成本高，也是由於價格低廉。
根據美國農業部1,2月的報告，預計2024/25年度全球玉米產量將達到394,7億噸。這得歸功於美國玉米產量的增加，預計產量將達到XNUMX億噸。
阿根廷、巴西和烏克蘭等其他主要出口國的總產量也大幅增加。
巴西和阿根廷的玉米出口量佔全球總量的45%左右，如果兩國都獲得豐收，可能會對玉米價格造成下行壓力。
對欠發達國家的影響
穀物價格下跌影響的不僅是那些持有期貨合約的人。由於肉類價格高昂，低收入國家更有可能依賴穀物來獲取更高比例的卡路里。一般來說，滿足穀物的卡路里需求往往比營養均衡的飲食便宜。
據 FAO、孟加拉、馬利和埃塞俄比亞70%的熱量都來自穀物。聯合國將這些國家列為 “最不發達”阿富汗、馬達加斯加、緬甸、葉門、埃及、不丹、賴索托和菲律賓依靠穀物取得60%至69%的熱量。
此外，有些國家對進口的依賴程度高於其他國家，這取決於其國內產能。例如，也門由於地形和環境限制其國內產能，其90%以上的糧食依賴進口。
大豆價格也持續下跌
近期，不受巴西洪澇災害等事件影響，芝加哥期貨交易所（CBOT）大豆價格跌至四年來的最低水準。
供應充足而需求疲軟，加上美國農業部八月份的悲觀報告，對糧食和石油價格造成壓力，導致價格下跌。
然而，全球糧食價格也面臨上漲。儘管15月印度米價格略有下降，但整體呈現上漲趨勢。數據顯示，今年XNUMX月，印度米價格達到了XNUMX年來的最高水準。原因是印度政府以禁令和稅收形式實施的貿易限制。
專家表示，為了避免10月新收成到來之前出現過剩，可能會放寬限制。這可能會降低亞洲米的價格，而價格下降將使依賴印度大米的西非和中東地區受益。
文章作者：Arta Albă 主編 Gabriela Dan
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