• 法國的政治不穩定以及隨之而來的預算問題導致歐元疲軟，進而影響了糧食市場。
歐元兌美元昨日測試了自8月底以來一直存在的1,1650支撐位。本週早些時候，這小幅提振了歐洲穀物價格。然而，在聯邦政府關門的背景下，美元也顯示出疲軟跡象，這正在重新平衡市場，並推動歐元兌美元回升至1,1700上方。
本週早些時候，小麥和玉米價格仍處於下降趨勢，受全球糧食過剩的影響，正在盤整，等待新的趨勢。
沙烏地阿拉伯昨天正式宣布購買455萬噸蛋白質含量為12,5%的小麥。這些小麥大部分來自黑海，這將使這些產地小麥的價格保持穩定。
另一方面，油菜籽價格本周初回升，達到 泛歐交易所 2025 年 11 月到期的價格為 460 歐元/噸。
美國市場
在目前與中國進行貿易談判和聯邦政府關門的非典型時期，美國糧食市場正處於不確定狀態。本週早些時候，價格幾乎沒有波動。
小麥價格略為下跌，春小麥收成壓力依然存在。上週美國小麥出口量超過50萬噸，自小麥季開始以來，美國小麥出口總量已達1,020萬噸，較去年同期成長17%。
玉米市場也略有上漲，而大豆市場行情維持不變，昨日庫存接近平衡。與小麥和玉米不同，美國大豆出口在本季初舉步維艱。本季開始一個月後，出口量勉強達到3萬噸，比去年減少了15%。而且，在出口目的地中，中國缺席的情況尤其嚴重。
沒有作物生長報告 USDA，市場對美國作物收成的進展仍不確定，目前美國玉米收成應接近 30%，大豆收成應接近 40%。
泛歐交易所報價 06.10.2025 年 1 月 XNUMX 日（GMT+XNUMX）
小麥（歐元/噸）
| 2025年XNUMX月 | 187,75 | + 0,00 |
| 2026年XNUMX月 | 192,50 | -0,75 |
| 五月2026 | 197,25 | -1,00 |
| 2026年XNUMX月 | 204,75 | -0,75 |
| 2026年XNUMX月 | 211,25 | -0,50 |
玉米（歐元/噸）
| 2025年XNUMX月 | 182,50 | + 0,50 |
| 2026年XNUMX月 | 185,50 | -1,00 |
| 2026年XNUMX月 | 189,75 | + 0,50 |
| 2026 年 8 月 | 193,00 | + 0,25 |
| 2026年XNUMX月 | 195,75 | + 0,00 |
油菜籽（歐元/噸）
| 2025年XNUMX月 | 462,50 | + 4,50 |
| 2026年XNUMX月 | 464,50 | + 2,25 |
| 五月2026 | 464,75 | + 1,75 |
| 2026 年 8 月 | 457,25 | + 2,00 |
| 2026年XNUMX月 | 461,50 | + 2,00 |
文章作者：Arta Albă 主編 Gabriela Dan
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