• KeysFin 的一項研究分析了羅馬尼亞巧克力市場在疫情背景下的變化。研究顯示，羅馬尼亞國內巧克力產量正在下降，而消費量卻在增加。
KeysFin是領先的商業環境驗證數位化解決方案提供商之一，它分析了羅馬尼亞的巧克力市場，指出巧克力零售商的營業額增長了 11%，在 2020 年達到了 4,1 億列伊的歷史新高。
然而，儘管羅馬尼亞市場的巧克力消費量正在成長，但疫情期間的產量卻下降了，僅640億列伊。因此，根據KeysFin的研究，2020年羅馬尼亞巧克力市場（包括產量和消費量）與10,7年相比下降了2019%，僅4,8億列伊。
疫情對巧克力市場的影響
KeysFin 經濟分析師 Diana Florescu 強調: 巧克力市場在2020年遭受重創，我們預計2021年將成長約10%，達到5,2億列伊以上。除了疫情帶來的負面影響（尤其是在生產方面）外，雀巢在2019年初關閉蒂米甚瓦拉工廠的戰略決策也起到了推波助瀾的作用。公司代表隨後指出，競爭環境下出現了新的消費模式和勞動力短缺。因此，雀巢在2020年也改變了主營業務，從卡昂代碼1082（可可、巧克力和糖果製造）改為4639（食品、飲料和煙草的非專業批發）。作為分析的一部分，我們決定將該公司納入巧克力市場的貿易細分領域，以確保數據的連續性和一致性。
羅馬尼亞巧克力市場的巨頭
根據 KeysFin 的研究，2020 年，在生產領域，Kandia Dulce SA 成為市場領導者，營業額達 141 億列伊（佔羅馬尼亞產量的 22,3%），其次是 Heidi Chocolat SA（88,8 萬列伊）、Rap Confectionery SRL（66 萬列伊） SRL（近 32,5 萬列伊）。
在銷售領域，2020年，雀巢羅馬尼亞有限公司（Nestlé Romania SRL）在羅馬尼亞市場僅保留了生產環節，而沒有保留銷售環節，在巧克力產品分銷商排名中名列前茅，銷售額達933億列伊（佔市場份額的22,6％），其次是費列羅億尼亞股份有限公司（880億伊166,6億）有限公司（Almira）有限公司（Pinger Alpira）有限公司（166億伊123億）。 SRL（XNUMX億列伊）和Roshen One SRL（XNUMX億列伊）。
公司減少，員工減少
根據KeysFin發布的研究報告，羅馬尼亞巧克力市場的員工數量與18年相比減少了2019％，至6,3萬名員工，這也意味著20年人事費用下降了近2020％，達到338億列伊。
2020年，上榜公司數量達774家，比1年減少2019%。其中，406家獲利，274家虧損，其餘公司2020年底淨利為零。
因此，總體而言, 研究顯示，11 年巧克力市場的淨利潤與 2019 年相比下降了 194,6%，達到 2020 億列伊。
逾期付款給供應商和破產
2020年，巧克力市場企業拖欠供應商和羅馬尼亞政府的款項達到歷史最高水平，佔54%，金額達625億列伊。其中，拖欠供應商款項增幅最大，達180%，金額達192億列伊。
同時，5年流動債務平均還款期較2019年增加106%，達2020天。
貿易登記處提供的數據顯示，2020 年破產程序公報中出現了兩家巧克力市場的新公司，2021 年又出現了一家。
巧克力是羅馬尼亞最受歡迎的食品
根據提供的數據 國家統計局數據顯示，2020年羅馬尼亞人平均每月消費206克巧克力、糖果、糖和其他含糖產品，比3年增加了2019%。
俄羅斯衛星通訊社最新數據顯示，2021年第一季末，俄羅斯人均每月消費量為208克，而今年第一季度，俄羅斯人均每月消費量已達224克。
因此，與 157 年每月平均消費 2016 克巧克力、糖果、糖和其他含糖產品相比，2020 年的消費量增加到每月 206 克。
統計數據證實，尤其是在最近的疫情背景下，巧克力仍然是羅馬尼亞人最喜歡的食物，無論以何種形式食用：糖果、藥片或其他巧克力產品。
文章作者：Arta Albă 編輯 Gabriela Dan
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