• 2026 年 2 月 19 日星期四,在布加勒斯特舉行了第四屆羅馬尼亞廚師獎頒獎晚會,該活動已成為當地美食行業的里程碑。
在頒獎典禮上,巧克力製造商 Alina Lungu(Luado Chocolate)榮獲巧克力製造商類別的獎項,並獲得該獎項的頭銜。 2026年最佳巧克力師.
該獎項共收到七項提名,最終由一個由八位主廚和四位糕點師組成的評審團評選而出,他們均在全國享有盛譽。頒獎典禮不僅表彰獲獎者的出色表現,更著重於背後持續不斷的努力,強調烹飪領域的卓越品質、熱情和創新精神。
Alina Lungu是品牌的共同創辦人。 盧阿多巧克力2011年,她與丈夫多里安隆古在布拉索夫創立了這家家族企業。該企業以手工巧克力為核心,選用優質原料,注重品質、美觀和純正口味。巧克力是該品牌的旗艦產品,此外,他們還製作精緻的泡芙、自家秘製冰淇淋以及風味複雜的巧克力棒。

阿麗娜在比利時維澤著名的嘉利寶®學院接受了專業培訓,她的職業生涯還包括其他榮譽:2022年,她獲得了…的頭銜。 最佳糕點師/巧克力師 在Horeca Women Gala頒獎典禮上,她於2024年榮獲該組別第三名。 “最佳巧克力師” 在同一屆Chefi de羅馬尼亞頒獎晚會上。
2025年9月,盧阿多啟動了此計畫。 布拉索夫的味道這是由特蘭西瓦尼亞大學布拉索夫分校研究與發展研究所主辦的空間。它匯集了互動工作坊、品嚐會、演講和文化活動,提出了一種將美食與教育、藝術和科學聯繫起來的綜合方法。
此次獲獎彰顯了該品牌始終如一的發展歷程,它將巧克力傳統與現代工藝相結合,並專注於每一個細節。 Luado Chocolate 始終是當地巧克力精髓的代名詞,並透過持續的努力和敬業團隊的投入不斷發展壯大。
圖片來源: 社群媒體 Luado 巧克力
文章作者:Arta Albă 主編 Gabriela Dan

